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cannelloni a la viande

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sandrine169
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Age : 53 Date d'inscription : 12/01/2009 Nombre de messages : 2038 Localisation : vaulx en velin 69 Emploi/loisirs : assistante maternelle Humeur : toujours heureuse

cannelloni a la viande Vide
MessageSujet: cannelloni a la viande   cannelloni a la viande EmptyLun 4 Mai - 12:19

pour la pate a cannelloni , j'ai pris des feuilles de lazagne
Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon finement haché
- 1 à 2 gousses d'ail finement hachées
- 2 oeufs battus
- 1 boîte de cannelloni
- 350 g de viande hachée
- 150 g de chair à saucisse
- sel et poivre
- sauce tomate maison ou toute prête


Préparation :

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle, et faire dorer l'oignon et l'ail 10 min à feu doux, en remuant de temps en temps.
Mélanger la viande hachée

Dans un saladier, mélanger la viande, les oeufs, le sel et le poivre. Puis, faire cuire le tout dans la poêle, pendant 10 bonnes min.
Egoutter le plus de jus possible!

Beurrer un plat et étaler 1/3 de la sauce tomate au fond du plat.

Déposer la farce obtenue dans les cannelloni, à l'aide d'une cuillère à soupe, et les déposer dans le plat.

Verser le reste de la sauce sur les cannelloni, et parsemer le tout de mozzarella.

Enfourner 35 à 40 min au four à 180°C (th 6), jusqu'à ce que les cannelloni soient dorés, et que la sauce bouillonne.

Laisser reposer 10 min avant de servir.
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winnie69
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Age : 30 Date d'inscription : 10/01/2009 Nombre de messages : 1839 Localisation : lyon Emploi/loisirs : winnie/mon copain Humeur : amoureuse/heureuse

cannelloni a la viande Vide
MessageSujet: Re: cannelloni a la viande   cannelloni a la viande EmptyMar 5 Mai - 11:38

merci sandrine
je vais dire a ma mere d'essayer et
les tiennent avaient l'air trés bonn quand tu les a faite
bisous jtd grave
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sandrine169
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MessageSujet: Re: cannelloni a la viande   cannelloni a la viande EmptyMar 5 Mai - 14:09

merci anais
bisous
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winnie69
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MessageSujet: Re: cannelloni a la viande   cannelloni a la viande EmptyMer 6 Mai - 22:53

de rien sandrine bizouuu
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she
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MessageSujet: Re: cannelloni a la viande   cannelloni a la viande EmptyDim 10 Mai - 9:06

merci beaucoup
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sandrine169
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MessageSujet: Re: cannelloni a la viande   cannelloni a la viande EmptyDim 10 Mai - 9:29

de rien she
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MessageSujet: Re: cannelloni a la viande   cannelloni a la viande Empty

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